过节儿子带准儿媳回家，做了几个菜直呼好吃，朋友：真幸福，这儿媳妇能处！今年的中秋佳节和国庆节挨在一起，儿子在外地上班已经很多年了，今年过节忽然给我带了个准儿媳回家，别说还真的手忙脚乱，不知道做啥好。俗话说：“丑媳妇也得见公婆”，儿媳妇倒是不丑，还挺俊，也很会说话，脾气看起来很随和。但我有些紧张怎么办呢！哈哈哈~现在的年轻人个性而且随意，不喜欢长辈们多说多问，那吃饭做菜咱就随自己家的口味吧，做什么吃什么，随手做了几个家常菜，量挺大，说实话也挺家常，没想到儿媳妇吃的很欢实，还直呼好吃。我心里也美滋滋的，发到朋友圈，朋友们都说：这儿媳妇能处！一起看看这几道家常菜的做法吧~一：菌菇炖鸡菌菇炖鸡的做法：食材：鸡半只，东北松蘑，葱段，姜片，粉皮，盐，酱油，花生油。1，把鸡宰杀剁成小块，焯水备用，东北松蘑泡发充分洗净。2，锅里放入花生油，放入葱姜炒出香味，加入花椒大料炒香，倒入鸡块煸炒均匀，倒入酱油炒匀上色，倒入开水，大火烧开改成小火慢慢炖大约40分钟。3，倒入洗净的松蘑和泡好的粉皮继续炖大约10分钟，加少许盐调味，出锅即成。二：辣蒸黄鱼辣蒸黄鱼的做法：黄花鱼1条，麻辣底料少许，生抽少许，醋少许，盐少许，蒜末少许，花生油少许。1，黄花鱼宰杀洗净放入盘中，把麻辣底料掰1小块放入碗中微波炉加热后，放入醋，生抽，盐搅拌均匀，倒在黄花鱼上。2，放入葱姜丝，放入开水锅中大火蒸制大约10~15分钟，出锅后上面放上蒜末，泼上热油即成。三：黄瓜拌猪耳朵黄瓜拌猪耳朵的做法：食材：熟猪耳朵1个，黄瓜1根，醋少许，生抽少许，盐少许，蒜蓉少许。做法：黄瓜拍碎切块放入盆中，熟猪耳朵切成片一起放入盆中，加入生抽，醋，盐，蒜末拌匀，装盘上桌即成。四：盐水大虾盐水大虾的做法：食材：大虾适量，盐少许。做法：把大虾剪去虾毛和虾枪，放入锅里，加入少许料酒和盐，煮开大约5分钟，直接倒入大碗中上桌即成。五：五花肉炖油豆五花肉炖油豆的做法：油豆适量，五花肉少许，葱段，姜片，盐少许，酱油少许，花生油。1，油豆摘去头尾，洗净备用，五花肉切成薄片，葱姜改刀备用，锅里放入花生油，放入葱姜炒香，倒入五花肉煸炒均匀，加入酱油上色。2，倒入油豆翻炒均匀，倒入适量的清水，大火烧开，改成小火慢慢炖大约20分钟，家宴调味，出锅即成。六：清炒空心菜清炒空心菜的做法：空心菜少许，大蒜2瓣，盐少许，花生油少许。做法：空心菜摘洗干净，揪成小段，大蒜切末。锅里放入花生油，放入蒜末爆香，倒入空心菜煸炒均匀，加少许盐调味，出锅即成。峰儿话语：简单几道菜也要一个上午才能做好，虽然辛苦，家人喜欢就是最好的，家常菜才是最温暖的、外面吃不到的美味佳肴！感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~


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