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《辣妈厨房》

红烧黄花鱼

用料：葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油

做法步骤：

1

黄花鱼洗净备用

2

把黄花鱼两面斜方向切片约3厘米左右

3

将盐、料酒、酱油、葱、姜倒入鱼上，入味

4

中火将入好味的鱼两面煎黄

5

、

锅里放完底油后再放葱、姜、蒜、大料，再把煎好的鱼放入锅里，再放盐、料酒、冰糖、白醋、水

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