神奇的蔬菜黄秋葵
日本人称之为“绿色人参”,美国人称之为“植物伟哥”,年北京奥运会被列入运动员蔬菜;美容护肤、延缓衰老;耐缺氧、降血脂、护肠胃、防肠癌等等一些列的神奇功效集于一身。这就是传说中的“黄秋葵”。如此神奇的蔬菜天惠商城劲爆促销价,仅售6.60元/g. 下面小编介绍几种黄秋葵简单的烹调食用方法,仅供亲们参考: 黄秋葵炒鸡蛋: 1、原材料:黄秋葵10根、鸡蛋5个、蘑菇3个、色拉油、食盐、黄酒适量。 2、将黄秋葵、蘑菇洗净切片; 3、鸡蛋加入适量盐和黄酒打散后,加入秋葵片拌匀; 4、热锅放入色拉油,加入秋葵片蛋液翻炒成块,后加入蘑菇片、少许盐翻炒后装盘即可。 黄秋葵炒肉片 1、原材料:黄秋葵g、猪肉g、色拉油、盐、料酒、生抽适量。 2、用开水将黄秋葵焯至断生; 3、将焯好的黄秋葵切片备用、猪肉洗净切薄片备用; 4、炒锅放入少许色拉油烧热,加入肉片翻炒至表面变色,后先后料酒、生抽、黄秋葵翻炒,再放入食盐调味即可出锅。 蒜香黄秋葵 1、原材料:黄秋葵g、大蒜4瓣、色拉油、盐、黄酒适量。 2、黄秋葵用清水洗净后,用盐水浸泡10分钟,后去蒂切成小段备用; 3、大蒜去皮后切成小丁备用; 4、热锅倒入适量色拉油烧至6成热,后倒入蒜丁炒香; 5、加入切好的黄秋葵,倒入少量黄酒翻炒片刻; 6、倒入适量清水闷烧2分钟左右,简单翻炒后,加入适量的盐调味即可出锅。 凉拌黄秋葵 1、原材料:黄秋葵g、醋、蒜、生抽、香油、绵白糖适量。 2、黄秋葵洗净(不要去蒂)备用; 3、锅里放清水烧开,放入黄秋葵煮2分钟后捞出; 4、煮好的黄秋葵放入冰水过凉,后切段放入容器; 5、加入适量的蒜泥、醋、香油、生抽、绵白糖拌匀即可。 黄秋葵苹果汁: 1、原材料:苹果1个、黄秋葵3根、芹菜2根、冰水cc、蜂蜜适量。 2、将苹果、秋葵、芹菜洗净后去蒂切丁; 3、将所有切好的水果蔬菜丁放入果汁机中,加入冰水; 4、使用瞬间打两下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁; 5、加入适量蜂蜜调匀,即可食用。 亲:心动了没有,目前用黄秋葵这种高营养的东东做的菜肴,饭店里很少有售哦。爱美丽、爱健康的吃货们,只能在家自己动手哦。 赞赏 |
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