白癜风怎么治疗 http://news.39.net/bjzkhbzy/180620/6341411.html
网络是一个盛产神奇的地方,你一不留神,就会发现冒出了一些你闻所未闻的神奇产品,比如骆驼奶。在商家的宣传里,骆驼奶不但营养全方位碾压牛奶,而且有治病强身的功效。比如含有17种氨基酸,维生素D是牛奶的3倍,维生素C是牛奶的3.8倍,铁是牛奶的10倍,胰岛素含量是牛奶的多倍。而且不含过敏原,能增强肝脾,补肝益肾,养阴解毒,提高免疫力,对糖尿病、结核病等有帮助等。营养这么好,还有这么多功效,所以被誉为“沙漠白金”,“营养中的黄金”等等。白金黄金自然精贵,所以一瓶骆驼奶价格是牛奶的好几倍,那它值得喝吗?

骆驼奶营养更好吗?

我们先来看看成分,根据联合国粮农组织[1]的介绍,骆驼奶和牛奶的蛋白含量是相似的,但在其它营养成分上确实存在差别,比如骆驼奶的脂肪、乳糖含量会更低,VitC的含量更高,钙、钠、铁、氯的含量也更高,这也是为什么骆驼奶会更咸。同时,骆驼奶的营养成分,也会受到骆驼的品种、年龄、饲料数量、喝水量等因素的影响的。人类喝奶制品,主要的目的是补充蛋白和钙的需求,牛奶骆驼奶都可以满足这两个需求。不同动物的奶源,营养成分存在差别,这是很正常的,不等于脂肪、乳糖含量更低,钙、VitC含量更高就等于营养更好。比如1-2岁的孩子,通常应该喝全脂牛奶,而不是脱脂牛奶,除非孩子有肥胖或心血管疾病潜在风险;再比如,如果孩子不存在乳糖不耐受,乳糖也可以成为一种能量来源,所以也没必要特意喝低乳糖奶;除非你真在沙漠里,VitC含量高也算不上什么优势,因为水果蔬菜的VitC含量比骆驼奶高多了。说骆驼奶不含过敏原是没有医学常识的,因为任何异体蛋白和人的免疫系统接触都可能引发过敏而成为过敏原。只不过牛奶蛋白过敏的,通常不会对骆驼奶出现交叉过敏,所以可以考虑换骆驼奶,当然还有更可靠的完全水解奶粉。骆驼奶被认为不会过敏,只不过是因为喝的人少,出现过敏的人也更少,所以更少被


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