超好吃的小黄鱼,酥到掉渣丨好物推荐
在青岛,海边人家都有晒小黄鱼的习惯。油炸小黄鱼更是家家户户必备的“零食”。 热锅滚油,小黄鱼干下锅一炸,鲜香油亮。咔嚓咔嚓,酥到掉渣! 不过,现在很多人都很拒绝油炸的东西。今天,一条生活馆就找来了真空冻干的香酥小黄鱼,来自品牌“味BACK”。 它是在腌制、烘干的基础上,多了一道工序——真空低温冻干。 在真空低温环境下,脱去小黄鱼多余的水份。这样做出来的小黄鱼口感更加酥脆,连鱼骨都可以嚼着吃,而且吃起来一点也不油腻。 10斤的新鲜小黄鱼,最后才能得到1斤的香酥小黄鱼,真的很珍贵。 打开包装袋,一股热烈的鱼香味从里面窜出,很鲜,没有想象中的那种鱼腥味。 咬下去的一瞬间,鱼油在嘴巴里迸发,混合着香料的咸香,在和牙齿的对抗间,小黄鱼在嘴里碎成了渣,鱼肉的鲜甜从中溢出,味道层层递进。 味BACK青岛香酥小黄鱼现在有售 限时特惠价¥28(厂家指导价39) 2月3日23:59特惠结束 由于春节,本商品于2月2日至2月11日期间只接单不发货,2月12日起陆续恢复发货。 长按下方图片,识别图中 |
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