?红烧无水黄花鱼制作方法：

黄花鱼洗净改刀，加料酒和海鲜酱油和姜腌制10-20分钟备用，

调制料汁，用一个碗加入葱10克、蒜三瓣、红辣椒???两三个，料酒50克，醋10克、糖5克、十三香或者花椒粉少许，盐、红烧汁，少许，柠檬1/4半，

主锅里放油，将腌制好的鱼顺着锅体的弧度放好，??（鱼头在右手边）时间8～10分钟/V/小勺，音乐响起出锅摆放好，加蒜苗或者香菜点缀，将锅里剩余汤汁浇到鱼上即可，味道鲜美[强]

锅启动后确保鱼是前进的方向运转，而不是倒退的方向，就对了

备注：美善品启动的时候要确保鱼是前进的方向，正常仰泳的姿势，而不是倒退的方向就是正确的……

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