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明天是年8月15日，周三。

机动车限行尾号是5和0。

阵雨来袭，小伙伴们带好雨伞，出行注意安全哦~

肉嫩刺少、味道鲜美，今天咱们做一道“红烧小黄花鱼”吧~

主料：小黄鱼克。

辅料：油适量、小葱适量、大蒜子适量、生姜适量、老抽适量、生抽适量、味精少许、盐适量、白胡椒粉适量、酷适量、小米椒五只。

1.把小黄鱼内脏去掉洗干净。

2.洗净之后沥干水，黄鱼两面抹上少许盐，防脱鱼皮。

3.油烧至八成热，把小黄鱼放入锅煎，煎至两面金黄，把生姜放入锅。

4.转小火，把少许米醋倒入锅里，去腥味。

5.再转大火，加入克清水。

6.锅里面的水大概烧至剩一半时，加入小米椒大蒜，再加生抽，老抽，盐。

7.开大火持续烧收汁。

7.加入少许味精葱花，就可以盛盘享用了。

这条色香味俱全的红烧小黄花鱼，可以开始吃啦~

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