怀孕能吃黄花菜吗

黄花菜中含有丰富的营养素，对于孕妇来说是非常有好处的，所以怀孕的准妈妈可以放心食用黄花菜。

黄花菜中含有丰富的粗纤维，能有促进排便，有助于防止孕期便秘。同时黄花菜中含有丰富的卵磷脂，对于胎儿的大脑发育也是很有好处的。

黄花菜有利尿消肿的功效，有助于消除孕期水肿，同时常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退，防止孕期妊娠纹的出现。

孕妇吃黄花菜注意事项

1、孕妇不宜吃鲜黄花菜，新鲜的黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的物质，在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒，故不能生食。

2、黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的孕妇，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病的孕妇，不宜食用。

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