黄花菜独有的成份，滋养皮肤、晋升皮肤的韧性和弹性，而且另有安神醒脑的保健成效。今天分享一道清炒黄花菜的做法，赶忙学会露一手吧。

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食材和调料

食材：黄花菜一斤，红椒半个，葱花，

调料：食盐，胡椒粉，鸡精，白糖，水淀粉，芝麻油

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做法

预备新颖的黄花菜一斤摆布，抽去内芯（黄花菜菜心含有一种叫秋水仙碱的物资，抽去当前才干平安食用）。

放入水盆中浸泡半个小时，备用。

红椒半个，去瓤切成条；提早切好一些小葱花一把，放入料碗中备用。

起锅烧水，等水烧开后，下入黄花菜，参加一勺食盐，焯水两分钟摆布捞出控水。

另起锅，添入少量食用油，倒入葱花爆香,淋入少量净水，放入黄花菜和红椒翻炒几下。

参加食盐三克，胡椒粉两克，鸡精三克，白糖两克，翻炒化开调料。开大火疾速翻炒几下，勾入少量水淀粉，容易翻炒几下，最初淋入少量芝麻油，便可关火起锅装盘。

好了，这道容易甘旨的清炒黄花菜就做好了，光彩金黄，口感爽滑脆嫩，别有一番味道！

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